黄酒

黄酒

黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,故被誉为“液体蛋糕”。
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